Vegetarische - en veganistischekaart
Voorgerechten
onze koude voorgerechten worden geserveerd met toast en boter
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Huisgemarineerde olijven
5.25in heerlijke olie met rode peper, basilicum en knoflook
Broodplankje
7.75met huisgemaakte smeersels
Mille-feuille
11.50met mousse van gerookte rode biet, geserveerd met gepofte gele biet en zoet-zure chioggia
Pasteitje
9.75
met knolselderij-ragout, op smaak gemaakt met truffel
Wintersalade
10.25gemengde salade met geroosterde pompoen, geitenkaas, yoghurt dressing, rode ui en pompoenpitten
Soepen uit terrine
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Mosterdsoep
6.50romige soep van Groninger Marne mosterd
Hoofdgerechten
onze hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of frites, warme groenten en salade, tenzij anders vermeld
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Caponata
20.50Siciliaanse pastasaus met aubergine, courgette en diverse groenten, geserveerd met pappardelle
Knol-au-vin
20.50stoofpot van knolselderij, rode wijn en diverse groenten, geserveerd met aardappelpuree
Nagerechten
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Poffert
8.25Groninger warme cake uit de pofferttrommel, met vanillesaus, vanille-ijs en slagroom
Sorbet WEEVA
9.25de klassieker; verse vruchten, siroop, vanille-ijs, aardbeienijs en slagroom
Dame blanche
8.25vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
Coupe Mont Blanc
8.25vanille-ijs met slagroom en advocaat
Kaasplankje
14.50selectie van kazen, geserveerd met toast, vijgenbrood en boter
Crème brûlée
8.25bereid met vanille
Sticky toffee pudding
8.25met saus van esdoorn, vegan slagroom en mango-sorbetijs
Apfelstrudel
8.50lauwwarm geserveerd met kaneelijs, vanillesaus en slagroom
Bitterkoekjespudding
8.25geserveerd met hazelnootijs
Cheesecake
8.25waarop een bananen panna cotta, geserveerd met boerenjongensijs en slagroom
Koffie compleet
10.75koffie of thee naar keuze met diverse zoete lekkernijen
