Vegetarische - en veganistischekaart
Voorgerechten
onze koude voorgerechten worden geserveerd met toast en boter
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Huisgemarineerde olijven
5.75in heerlijke olie met rode peper, basilicum en knoflook
Broodplankje
7.75met huisgemaakte smeersels
Mille-feuille
11.50met mousse van rabarber, geserveerd met gerookte amandel en waterkers
Faux gras
9.75
vegan foie gras met een laagje karamel, geserveerd met brioche
Portobello
9.75gebakken in pesto-olie, gevuld met zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas
Soepen uit terrine
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Mosterdsoep
7.50romige soep van Groninger Marne mosterd
Tomatensoep
7.50bereid met basilicum en geserveerd met vegan basilicumroom
Hoofdgerechten
onze hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of frites, warme groenten en salade, tenzij anders vermeld
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Rigatoni Pistou
20.50Rigatoni-pasta geserveerd met Provençaalse pesto, amandelen, prosociano en basilicum
Quiche Camembert
20.50hartige taart met camembert, broccoli en amandelen, geserveerd met gerookte knoflooksaus
Nagerechten
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Poffert
8.25Groninger warme cake uit de pofferttrommel, met vanillesaus, vanille-ijs en slagroom
Sorbet WEEVA
9.25de klassieker; verse vruchten, siroop, vanille-ijs, aardbeienijs en slagroom
Dame blanche
8.25vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
Coupe Mont Blanc
8.25vanille-ijs met slagroom en advocaat
Kaasplankje
14.50selectie van kazen, geserveerd met toast, vijgenbrood en boter
Crème brûlée
8.25bereid met vanille
Rabarber crumble
8.25lauwwarm geserveerd met een sorbet van aardbeien
Lemon pie
8.25zanddeeg gevuld met lemon curd en Italiaans schuim, geserveerd met citroen-sorbetijs
Cheesecake
8.25waarop een panna cotta van rabarber, geserveerd met vanille-ijs en slagroom
Koffie compleet
10.75koffie of thee naar keuze met diverse zoete lekkernijen
