Vegetarische - en veganistischekaart

Vegetarische - en veganistischekaart

Voorgerechten

onze koude voorgerechten worden geserveerd met toast en boter

  Veganistisch of veganistisch mogelijk

  • Carpaccio van wortelvegetarisch

    7.00

    dungesneden zoetzure wortel met sinaasappel, krokante schorseneren en sesamdressing

  • Gebakken camembert

    8.25

    camembert in een krokant jasje, op een salade geserveerd met 
een chutney van mango

  • Quinoa saladevegetarisch

    7.75

    met komkommer, tomaat, pijnboompitten, zoetzure rode ui en tomatenolie

Soepen uit terrine

  Veganistisch of veganistisch mogelijk

  • Courgette soepvegetarisch

    5.75

    licht gebonden soep

Hoofdgerechten

onze hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of frites, warme groenten en salade, tenzij anders vermeld

  Veganistisch of veganistisch mogelijk

  • Gnocchivegetarisch

    16.50

    met spinazie, oesterzwammen en soja-bospaddenstoelensaus

  • Quiche

    17.50

    rijk gevulde quiche van bospaddenstoelen met gorgonzolasaus en rucola

  • Linzencurryvegetarisch

    17.50

    bereid met diverse groenten en geserveerd met witte rijst

Nagerechten

  Veganistisch of veganistisch mogelijk

  • Witte chocolade cheesecake

    7.00

    met roodfruit coulis, slagroom en vanille-ijs

  • Crème brûléevegetarisch

    6.75

    bereid met sojamelk, kokosmelk en vanille

  • Crumblevegetarisch

    6.75

    van peer, suiker en kaneel geserveerd met mangosorbetijs