Vegetarisch en veganistisch - Restaurant Weeva

Vegetarische - en veganistischekaart

Huisgemarineerde olijven
5.75
in heerlijke olie met rode peper, basilicum en knoflook
Broodplankje
7.75
met huisgemaakte smeersels
Empanada
93
met een vulling van diverse soorten paddenstoelen, geserveerd met een vegan citroen-aïoli
Steak tartaar van watermeloen
11.50
met gepofte kappertjes, vegan feta, balsamico en rucola

Mosterdsoep
7.50
romige soep van Groninger Marne mosterd
Zoete aardappel & courgettesoep
7.50
bereid met kokosroom, geserveerd met knoflookcroutons en koriander
Soupe au Pistou
7.50
frisse zomerse bouillon met franse pesto, orzo, courgette en tomaat

Ratatouille
20.50
klassieke stoofpot van aubergine, tomaat en courgette met bechamelsaus
Linzencurry
19.50
licht pittige curry met linzen, diverse groenten en kokosmelk, geserveerd met parelcouscous

Poffert
8.25
Groninger warme cake uit de pofferttrommel, met vanillesaus, vanille-ijs en slagroom
Sorbet WEEVA
9.25
de klassieker; verse vruchten, siroop, vanille-ijs, aardbeienijs en slagroom
Dame blanche
8.25
vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
Kaasplankje
14.75
selectie van kazen, geserveerd met toast, vijgenbrood en boter
Crème brûlée
8.25
bereid met vanille
Cheesecake
8.25
waarop een panna cotta van kokos en kardemom, met passievruchtsorbetijs en slagroom
Coupe Mont Blanc
8.25
vanille-ijs met slagroom en advocaat
Eton Mess
8.25
blauwe bessen met mascarponeroom, vanille-ijs, siroop en meringues
Noorderzoet
8.25
met aardbeien van Meinardi, knolskoek en een romige mascarponecrème
Coupe Aardbeien
8.25
met aardbeien van Meinardi, vanille-ijs en slagroom
Panna cotta
8.25
bereid met kardemom, geserveerd met Boerenmeisjes en mangosorbet
Koffie compleet
10.75
koffie of thee naar keuze met diverse zoete lekkernijen

Wilt u reserveren?