Vegetarische - en veganistischekaart

Vegetarische - en veganistischekaart

Voorgerechten

onze koude voorgerechten worden geserveerd met toast en boter

  Veganistisch of veganistisch mogelijk

  • Empanadavegetarisch

    8.50

    met vulling van zwarte bonen, kidney bonen en kikkererwten, geserveerd met vegan yoghurt dip

  • Parel couscous saladevegetarisch

    8.25

    gedroogde abrikozen, tomaatjes, komkommer en gegrilde aubergine

  • Gazpachovegetarisch

    6.25

    kruidige koude soep van komkommer, tomaat en bleekselderij

Soepen uit terrine

  Veganistisch of veganistisch mogelijk

  • Mosterdsoepvegetarisch

    5.75

    romige soep van Groninger Marne mosterd en droge worst

  • Tomatensoepvegetarisch

    5.75

    Tom kha kai soep – frisse lichtpittige kippensoep met gember en kokosmelk

Hoofdgerechten

onze hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of frites, warme groenten en salade, tenzij anders vermeld

  Veganistisch of veganistisch mogelijk

  • Linguine pasta pestovegetarisch

    18.50

    pasta met pestoroomsaus en gepofte tomaatjes

  • Ratatouille spiesvegetarisch

    18.50

    spies met gemarineerde groenten geserveerd met een sesam-aubergine dip

  • Vegan Coq au vinvegetarisch

    19.00

    witte wijn stoofschotel met vegan kipstukjes, geserveerd met parelcouscous

Nagerechten

  Veganistisch of veganistisch mogelijk

  • Sorbet WEEVA

    7.75

    de klassieker; verse vruchten, siroop, vanille-ijs, aardbeienijs en slagroom

  • Vegan tarte tatinvegetarisch

    7.50

    warm geserveerd taartje van appel en caramel met chocolade sorbetijs

  • Crumblevegetarisch

    7.50

    gepocheerde ananas, vanille crumble en kokos sorbetijs