Vegetarische - en veganistischekaart
Voorgerechten
onze koude voorgerechten worden geserveerd met toast en boter
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Bietencarpaccio
8.00gemarineerd in zoetzuur met boerenhangop en walnoten
Zomerse salade
8.50watermeloen, munt, pistache noten, feta en yoghurtmayonaise, eventueel met gerookte kip
Parel couscous salade
7.75
met komkommer, tomaat, pijnboompitten, zoetzure rode ui en tomatenolie
Soepen uit terrine
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Courgette soep
5.75licht gebonden soep
Hoofdgerechten
onze hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of frites, warme groenten en salade, tenzij anders vermeld
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Gnocchi
17.50met spinazie, oesterzwammen en soja-bospaddenstoelensaus
Caponata
17.50groente stoofschotel met o.a aubergine, tomaat, paprika, olijven en kappertjes
Kaasfondue
21.50klassieker met diverse geroosterde groenten en stokbrood
Nagerechten
Veganistisch of veganistisch mogelijk
Hangop
7.00romige uitgelekte yoghurt met watermeloen, honing en pecannoten
Eton mess
7.25aardbeien met room en meringues
Crumble
7.00van peer, suiker en kaneel geserveerd met mangosorbetijs
