Wildkaart
Voorgerechten
Gerookte eend
9.50dungesneden gerookte eendenborstfilet met portsiroop, hazelnoten en bramen
Wild plateau
9.50combinatie van eendenrilette-wildbitterbal en paté
Pompoensoep
5.50romige pompoensoep met bosui en pompoenpitten
Hoofdgerechten
Hazenpeper
23.50stoofpot van haas op klassieke wijze bereid
Hertenbiefstuk
28.50hertenbiefstuk met puree en cranberrysaus
Bijpassende wijn
Domaine Garric, Minervois
4.50Per glas
Domaine Garric, Minervois
23.50Per fles
